Mettre en lumière les conseils d’un chef et les produits de la gamme Panzani Food Service auprès d’une cible B2B en restauration collective et commerciale : c’est le brief de départ que nous avons reçu fin 2020.
Notre prestation s’est articulée autour des missions suivantes :
– Mise en place d’un partenariat avec un chef restaurateur
– Élaboration des recettes classiques revisitées en mode bistronomie
– Organisation d’un shooting photos et stylisme culinaire
– Création de storyboard et réalisation de 4 vidéos de recettes de saison
– Habillage et montage vidéo
Résultat : 4 vidéos “Astuces de Chef” à destination des réseaux sociaux de Panzani Food Service présentant des recettes gourmandes et de saison de classiques revisités par le chef du Tabagnon !
- Gratin de coquillettes au jambon truffé
- Salade de serpentini aux tomates confites
- Risotto safrané aux asperges vertes
- Lasagnes de butternut, chèvre et noix